 |
 |
 |
Tüplü veya köklü, nar fidanı talepleri karşılanmaktadır. |
|
|
Ağaç ve Meyve Özellikleri |
Tescil Durumu |
Tescilli |
|
Hasat Dönemi |
Geççi (5-23 Ekim) |
|
|
Soğuktan Zararlanma Eşiği (ºC) |
-10 (bitki) |
|
|
Muhafaza Durumu |
5-6 °C, %85-90 nem, 5-6 ay |
|
|
Ağaç kuvveti |
Kuvvetli |
|
|
Dikenlilik Durumu |
Orta-sık |
|
|
Ekolojik Seçicilik |
Tropik, suptropik |
|
|
Ekonomik Verime Yatma Yaşı |
3. yıl |
|
|
Meyve Ağırlığı (gr) |
Çok büyük (>375g) |
|
|
Meyve boyu (mm) |
84.2mm |
|
|
Meyve Eni |
95.5mm |
|
|
Kabuk Rengi |
Kırmızı |
|
|
Kabuk Kalınlığı |
3.3mm |
|
|
Usare Randımanı (%) |
48.91 |
|
|
Dane Randımanı (%) |
%50 |
|
|
100 dane ağırlığı |
33.4g |
|
|
Dane Rengi |
Koyu kırmızı |
|
|
SÇKM miktarı (%) |
17.3 |
|
|
Titre edilebilir asitlik (%) |
%1.83 |
|
|
Tat |
Mayhoş |
|
|
Yeme kalitesi |
Mükemmel |
|
|
Çekirdek sertliği |
Orta sert |
|
|
Verim (kg/ağaç) |
>41kg/ağaç (yüksek) |
|
|
Tüketim Şekli |
Sofralık, Sanayi |
Çeşit
Nar yetiştiriciliğinde, çeşit seçimi çok önemlidir.
Çeşitlerin o bölgeye adapte olmuş o yörenin iklimine, hastalıklara dayanıklı, verimi iyi, meyveleri insanların göz zevkine ve damak tadına uygun ve taşımaya dayanıklı olmalıdır.
Çeşit seçiminde ticari amacına göre sofralık yada endüstri çeşitlerinin yetiştirilmesine karar verilmelidir.
Ayrıca, bu çeşitlerin meyvelerinde irilik, kabuk rengi ve kalınlığı, dane rengi, yumuşak çekirdeklilik, sululuk gibi özellikleri ihtiyaca cevap verebilmelidir. Yurt içinde sevilen nar çeşitleri hafif mayhoş veya tatlı çekirdeksiz ve iri meyveli olanlardır. Avrupa ya ihracat için özellikle kabuk ve dane rengi kırmızı ve mayhoş çeşitler seçilmelidir. Arap ülkelerine ihracat için ise tatlı narlar tercih edilmelidir. Ayrıca nar suyu veya nar ekşisi elde etmek için yine kırmızı daneli ve ekşi mayhoş narlar seçilir.